Nach der Operation wird den Patienten geraten, fettreiche und ölige Speisen zu meiden.
Eine Ernährungsumstellung führt bei einer großen Anzahl von Patienten zu Gewichtsverlust.
Ärzte raten Patienten, in den ersten Tagen nach der Operation Flüssigkeiten, Gelatine und Brühe zu sich zu nehmen. Es wird empfohlen, die Nahrungsaufnahme schrittweise auf kleine Portionen fester Nahrung umzustellen.
Die postoperative Ernährung sollte reich an fettarmen Lebensmitteln wie Bohnen, Haferflocken, Vollkornprodukten, Gemüse, Obst und fettarmen Milchprodukten sein. Einige Tage nach der Operation können Patienten ballaststoffreiche Lebensmittel wie Pflaumen, Haferkleie, Kichererbsen, Rote Bete und Okra in ihren Speiseplan aufnehmen. Auch Lebensmittel mit einem hohen Anteil an löslichen Ballaststoffen wie Weizenkeime, Hülsenfrüchte, Karotten, Nüsse, Kartoffeln und Spinat sind geeignet.
