Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (350 °F) vor.
Die Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen. Abfluss.
Den Speck in einer Bratpfanne knusprig braten.
Die Nudeln auf Auflaufformen verteilen. Graben Sie für jedes Ei ein kleines Nest.
Schlagen Sie in jedes Nudelnest ein Ei auf.
Den Speck um die Eier herum anrichten.
In einer Schüssel die Sahne mit Parmesan, Salz und Pfeffer verrühren und über die Aufläufe gießen.
11 Minuten backen.
Heiß servieren und genießen!
Zubereitungszeit: 10 min
Kalorien: Etwa 400 pro Portion
Tipps: Fügen Sie frische Kräuter für einen zusätzlichen Geschmackskick hinzu!